Slik lager du et jordbærbed

Det er lite som smaker bedre enn egendyrkede jordbær. Jordbærplantene er lette å dyrke og de tar seg godt ut om de plantes i bed, kasse, krukker eller ampler. Det finnes mange ulike jordbærsorter å velge mellom, og det kan være deilig å prøve litt ulike sorter.

Hvordan dyrke jordbær?

  • Velg et område i hagen som får godt med sollys i løpet av dagen, minst 6-8 timer. Jordbær trives best i solrike områder.
  • Forbered jorden, fjern ugress, steiner og annet rusk fra området der jordbærbedet skal være. Grav opp jorden til en dybde på ca. 20-30 cm for å forbedre drenering og løsne jorden. Jordbær trives i veldrenert og vanlig næringsrik jord, gjerne med en del sand og grus. Sandholdig leirjord går også fint. Bland inn kugjødselkompost før du lager små opphøyde rader som du dekker med plastduk eller fiberduk.
  • Plasser plantene med en avstand på rundt 30 cm mellom hver plante.
  • Om våren bør du i eksiterende jordbærbed ta bort døde deler av planten. Utløperne på planten skal fjernes jevnlig gjennom sommeren. Dette gjøres fordi plantene skal legge energi i selve frukten og ikke i nye skudd.
  • På høsten klipper du planten ned til en høyde på omtrent 5 cm.
  • Vann jordbærene regelmessig, spesielt i tørre perioder. Unngå å vanne bladene direkte for å redusere risikoen for sykdommer.
  • Fjern ugress rundt jordbærplantene regelmessig, da de kan konkurrere om næringsstoffer.
  • Legg et lag med for eksempel halm eller flis rundt jordbærplantene. Dette vil bidra til å bevare fuktigheten i jorden, redusere ugressvekst og beskytte jordbærene mot sykdommer ved å unngå at bærene ligger direkte på jorden.
  • Etter hvert som jordbærene modner, kan du begynne å høste dem. Plukk dem forsiktig når de er modne og røde. Nyt de ferske, saftige bærene rett fra hagen!

Når skal jordbærplantene gjødsles?

  • Gi jordbærene en lett gjødsling med en organisk gjødsel etter planting, for eksempel kugjødselkompost.
  • Gjødsle jordbærplantene sparsomt om våren slik at de ikke lager alt for mye bladverk.
  • Jordbærplantene kan gjødsles etter at du har høstet årets avling på sensommeren. Da får plantene vokse seg store og kraftige inn mot høsten og lagre denne energien i røttene til våren.
  • Bruk Naturgjødsel eller Helgjødsel.

Skal jordbærplanter dekkes til om vinteren?

Jordbærplanter er hardføre og klarer seg fint gjennom vinteren i Norge. I potter kan de være mer utsatt, og det kan være lurt å gi en ekstra beskyttelse.

Hvordan lage egne jordbærplanter?

Du kan ta stiklinger av utløperen som vokser ut fra jordbærplanten om du vil lage enge jordbærplanter. Klipp av utløperen, og sett stiklingen i en potte med jord eller plasser den der du ønsker et nytt jordbærbed. Vann godt i begynnelsen, til et har dannet seg skikkelige røtter.

Som medlem i Mitt Hageland får du bonus på alt du handler hos oss! I tillegg får du gode medlemstilbud, faste medlemsfordeler, inspirasjon og sesongaktuelle råd og tips om alt fra hagestell og selvdyrking til uteplassen.